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Crocetta con i fichi di Cosenza DOP

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Crocetta con i fichi di Cosenza DOP

Ingredienti per quattro persone:

  • 8 fichi di Cosenza IGP
  • 4 noci

Scegliete otto fichi secchi divideteli a metà con un coltello lasciando integro e attaccato il vertice. 

Riempite con una noce e richiudete sovrapponendo le due metà del frutto. 

Fate la stessa cosa e disponeteli in senso ortogonale ai primi. 

Otterrete una croce greca, infornatela finchè non raggiungerà una colorazione bella dorata.


Agriturismo La Fattoria del Lago (Celico - CS)




Pubblicato in: Tutte, Calabria

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