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Gli Spaghetti alla Chitarra sono una pasta artigianale dalla forma quadrata e consistenza porosa che trattiene alla perfezione il condimento e rende ogni primo avvolgente e saporito.
Gustarli sarà sempre un piacere!
La pasta di semola di grano duro Valle del Crati è prodotta artigianalmente lavorando solo grani italiani selezionati; viene essiccata a basse temperature, così da mantenere un alto contenuto di proteine e sostanze nutritive.
Curiosità
Gli Spaghetti alla chitarra prendono il loro nome dall’attrezzo utilizzato per prepararli, chiamato appunto “chitarra”; è proprio questo attrezzo a conferire alla pasta la tipica forma squadrata e la consistenza porosa, che la rendono ottima per legarsi alla perfezione con il condimento scelto.
Come cucinare gli Spaghetti alla Chitarra
La consistenza ruvida e porosa degli Spaghetti alla Chitarra li rende perfetti con qualsiasi tipo di condimento, da quelli più semplici della tradizione, come aglio olio e peperoncino, a quelli più elaborati.
Sono ottimi da servire con sughi di pesce e verdure e si abbinano perfettamente a tutti gli ingredienti della tradizione mediterranea.
Consigli per una cottura perfetta
Ingredienti: Semola di grano duro , acqua.
Allergeni: Cereali contenenti glutine.
Prodotto naturale, senza conservanti e coloranti.
Modalità di conservazione:
Confezione da 500 grammi