Spaghetti alla Chitarra (500 grammi)

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Descrizione

Gli Spaghetti alla Chitarra sono una pasta artigianale dalla forma quadrata e consistenza porosa che trattiene alla perfezione il condimento e rende ogni primo avvolgente e saporito.

Gustarli sarà sempre un piacere!

La pasta di semola di grano duro Valle del Crati è prodotta artigianalmente lavorando solo grani italiani selezionati; viene essiccata a basse temperature, così da mantenere un alto contenuto di proteine e sostanze nutritive.

Curiosità

Gli Spaghetti alla chitarra prendono il loro nome dall’attrezzo utilizzato per prepararli, chiamato appunto “chitarra”; è proprio questo attrezzo a conferire alla pasta la tipica forma squadrata e la consistenza porosa, che la rendono ottima per legarsi alla perfezione con il condimento scelto.

Come cucinare gli Spaghetti alla Chitarra
La consistenza ruvida e porosa degli Spaghetti alla Chitarra li rende perfetti con qualsiasi tipo di condimento, da quelli più semplici della tradizione, come aglio olio e peperoncino, a quelli più elaborati.

Sono ottimi da servire con sughi di pesce e verdure e si abbinano perfettamente a tutti gli ingredienti della tradizione mediterranea.

 

Consigli per una cottura perfetta

  • Usare 6 litri d’acqua per 500 g
  • Salare e quando l’acqua bolle, versare la pasta.
  • Mescolare di tanto in tanto.
  • A cottura ultimata scolare e condire a piacimento.
  • Tempo di cottura: 10-12 min.

 

Ingredienti: Semola di grano duro , acqua.

Allergeni: Cereali contenenti glutine.

Prodotto naturale, senza conservanti e coloranti.

 

Modalità di conservazione: 

  • Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.

 

 

Confezione da 500 grammi

Dettagli del prodotto
0.55 kg
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