un litro d’acqua ogni 100 grammi di Spaghettoni
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SPAGHETTONE BIO da Semolato Macinato a Pietra
Spessore importante, tenuta consistente, masticabilità esaltante: sono queste le caratteristiche essenziali dei nostri spaghettoni di grano “antico senatoro”. Una attenta e lenta lavorazione a bassa temperatura, donano allo spaghettone quella prominente rugosità che lo rendono un irresistibile richiamo per tutti i condimenti
Descrizione
UTILIZZARE
FATE RAGGIUNGERE
l’ebollizione e aggiungete circa 10 grammi di sale grosso
ADESSO
è il momento! Gettate la pasta in pentola
FAR PROCEDERE
la cottura a fuoco medio mescolando, con un cucchiaio di legno, una prima volta dopo 2 minuti e una seconda volta dopo 6 minuti
LASCIARE
cuocere nel tempo indicato
A FINE COTTURA
aggiungete un mestolo di acqua fredda all’interno della pentola e scolate la pasta
TEMPO DI COTTURA
9 minuti
Dettagli del prodotto
3.20 kg
Scheda tecnica
- Peso prodotto gr
- 500
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