AZIENDA AGRARIA CASALE LA FORNACE DI FANTOZZI DANIELA

L'azienda agraria agrituristica biologica "Casale la Fornace", immersa fra le verdi colline Umbre, nel Parco Regionale del Monte Cucco, appartiene alla nostra famiglia dalla seconda meta' dell'800.

Situata in una valletta attraversata dal fiume Chiascio, alle spalle della splendida città di Gubbio, alterna grandi zone boschive a campi che producono cereali antichi come Farro e grano duro Khorasan (che trasformiamo in pasta), grano saraceno, legumi e  foraggio per i nostri amici animalitutto rigorosamente biologico.

Immancabile un grande orto che ci dona splendidi ortaggi da usare nel nostro ristorante, un frutteto ed un noceto per avere sempre frutta di stagione .Le api producono un ottimo miele millefiori, le galline ci permettono di avere sempre uova fresche e le carpette e conigli allietano i bimbi nella nostra fattoria didattica.

L'idea è quella di poter condividere tutti questi speciali prodotti con i nostri amici clienti che possono  trascorrere delle fantastiche vacanze nel nostro agriturismo all'insegna del benessere e del relax fra piscina, passeggiate a cavallo , trekking, cultura e tanto altro!