Rosé dal colore chiaro con leggeri riflessi che vertono sull’opal chiaro.
Elegante vinificazione del Sangiovese con aromi di fiori bianchi, odore di agrumi con note di fragola e ciliegia.
Uvaggio: Sangiovese, Merlot, Syrah
Vendemmia da fine agosto ai primi di settembre
Maturazione 4 mesi in acciaio e un mese in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura ottimale di servizio è 8-10 °C
Perfetto da abbinare a piatti freschi ed estivi: insalate, formaggi,
paste e risi freddi, piatti a base di verdure e per l’aperitivo