Farina di Riso Arborio BIO

Farina ottenuta dalla Macinazione a pietra di riso semilavorato Arborio BIO.

Per il metodo di coltivazione usato, quello Biologico (che ovviamente privilegia la qualità del prodotto a scapito della quantità), per il modo in cui viene lavorato (una leggera lavorazione che non toglie del tutto il rivestimento esterno del chicco), questa farina di riso ha un sapore assolutamente unico. Ottima per biscotti, fritture e pasta fresca, mischiandola a farina di grano tenero e/o duro.