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Moscato Passito al Governo di Saracena IGP Calabria
E’ un vino che gode di una “ricetta” originale basata sulla vinificazione separata dell’uva moscato appassita e diraspata a mano, aggiunto al mosto di Guarnaccia, Malvasia e Odoraca, vinificate in modo soffice e concentrato a caldo con un procedimento ancora antico. La resa in vino complessivo è inferiore al 40%. Di colore ambrato molto brillante e intenso, con riflessi dorati. Vino da meditazione per eccellenza. Il sapore è dolce, aromatico, morbido, sapido nel gusto, sentori di miele, fichi secchi e frutta esotica, accompagnate da leggere e controllate note ossidative. Vino affinato oltre 5 anni in barriques e barili di rovere e da 6 a 8 mesi di bottiglia.
Descrizione
Un vino che si accompagna bene a fine pasto come nella fase dell'aperitivo con la sua acidità aiuta a pulire la bocca, e aiuta a meditare con pasticceria secca. Il meglio lo da con i formaggi erborinati e stagionati come pecorino, parmigiano e per finire cioccolato amaro.
• Vino da meditazione per eccellenza
• Sapore è dolce, aromatico, morbido, sapido nel gusto, sentori di miele, fichi secchi e frutta esotica
• Si accompagna bene a fine pasto come nella fase dell'aperitivo
N.B. bevanda a contenuto alcolico per adulti. Non utilizzare il prodotto in gravidanza. I prodotti alcolici devono essere consumati con moderazione. Non eccedere con l'uso. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni.
Dettagli del prodotto
4.50 kg
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