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Vino bianco fermo ottenuto con uve erbaluce dei nostri vitigni autoctoni situati nelle colline canavesane di Candia e Caluso
Ottimo da abbinare con carni bianche, formaggi freschi e con i piatti tipici piemontesi. Ottimo da sorseggiare anche come aperitivo.
Servire fresco a temperatura 10°/12°