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Olio EVO APPO DOP Tuscia in Bottiglia 50 cl
LIMPIDO, VERDE SMERALDO CON RIFLESSI DORATI, FRUTTATO CHE RICORDA IL FRUTTO SANO, FRESCO, RACCOLTO AL PUNTO OTTIMALE DI MATURAZIONE.
Grande ampiezza olfattiva, dal carciofo alla nepitella, dal cardo all'elicriso. Una esplosione di sentori di macchia mediterranea sia all'olfatto che al palato con una nota determinante vulcanica. Un finale aromatico importante con sentori di lentisco.
Descrizione
OLIO EVO DOP TUSCIA - ESTRATTO A FREDDO
Verde smeraldo con riflessi dorati, fruttato che ricorda il frutto sano, fresco, raccolto al punto ottimale di maturazione
ABBINAMENTI
Piatti strutturati. Zuppe di pesce sia di mare che di acqua dolce. Carni rosse sia grigliate che arrosto. Anguilla del lago di Bolsena, luccio e tinca e pesce di mare
Dettagli del prodotto
0.87 kg
Scheda tecnica
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Grande ampiezza olfattiva, dal carciofo alla nepitella, dal cardo all'elicriso. Una esplosione di sentori di macchia mediterranea sia all'olfatto che al palato con una nota determinante vulcanica. Un finale aromatico importante con sentori di lentisco.