Olive Nere Arraganate (250 grammi)

Se vuoi assaggiare i veri sapori della cucina tipica calabrese devi provare le nostre Olive nere arraganate, una vera prelibatezza.

Una conserva dalle origini antiche e dalla preparazione lunga e laboriosa, che i nostri nonni realizzavano con cura scegliendo solo le olive nere più mature e succulente.

La cottura lenta delle olive ne rende più intenso e aromatico il sapore e l'aggiunta di peperoncino e spezie crea un ottimo contrasto tra il sapido e il piccante.

Un prodotto semplice, ma perfetto per esaltare il gusto di ogni ricetta.

Con le Olive nere arraganate anche un semplice aperitivo sarà un'esplosione di sapori!

Usi in cucina

Le Olive nere arraganate sono l'ingrediente perfetto da aggiungere ad ogni piatto, dall'antipasto ai primi.

Provale insieme a salumi e formaggi per un aperitivo ricco, come condimento sulla pizza, sia rossa sia bianca o per condire primi piatti di pasta, anche fredda.

Ideali in accompagnamento a secondi di pesce saporiti, come il baccalà fritto con i peperoni “cruschi”, tipica ricetta calabrese.

Ingredienti: Olive nere al forno (74,8%), olio di oliva, peperoncino a scaglie, aglio, origano, sale, aceto di vino.

Acidificante: Acido citrico.

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.

Modalità di conservazione: 

• Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
• Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
• Prodotto pastorizzato

Vasetto in vetro da 250 grammi