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Capriccio
Formaggio fresco di latte caprino
Descrizione
Formaggio di latte caprino prodotto in piccoli stampini, senza impasto del coagulo, dal delicato sapore. Si consuma freschissima ma, grazie alla sua lavorazione ed al confezionamento sotto vuoto, si conserva egregiamente. Viene normalmente confezionata in forme da 1,5/2 etti o da 3-4 etti. Si presta ad essere aromatizzata a spezie ed erbe aromatiche.
Dettagli del prodotto
0.30 kg
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