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Le uve raccolte alla fine di settembre dopo un’attenta selezione consentono di ottenere un vino fresco dal piacevole gusto aromatico, dopo l’imbottigliamento il vino sosta in bottiglia in cantina per alcuni mesi prima dell’immissione al consumo.
Vitigni: 100% malvasia
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12°-14°C
Abbinamenti: Vino da tutto pasto che ben si accompagna a piatti a base di carne bianca e pesce, ottimo anche come aperitivo
Tipologia: Bianco
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi tendenti al dorato, al naso si percepiscono note di nocciola, mandorla e albicocca tipiche del vitigno, esaltate dalla fermentazione operata da lieviti indigeni dell’uva stessa. al palato il vino presenta una buona vena acida ee è giustamente sapido; caratteri che si integrano ad una lunga persistenza, che lo rendono armonico, piacevole e bilanciato.
Le uve raccolte alla fine di settembre dopo un’attenta selezione consentono di ottenere un vino fresco dal piacevole gusto aromatico, dopo l’imbottigliamento il vino sosta in bottiglia in cantina per alcuni mesi prima dell’immissione al consumo.