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Caciotta
Caciotta di latte crudo di vaccino
Descrizione
Le caciotte sono fatte interamente in modo artigianale come si faceva una volta. Gli ingredienti sono solo tre: latte, sale e caglio. Il latte utilizzato è frutto
dell'attrezzatissima azienda agricola di famiglia.
Ogni form pesa mediamente 1,5kg. All'ordine specificare se si preferisce una stagionalità media oppure più stagionata per essere grattugiata.
La stagionalità media permette di consumare la caciotta della Ginestra a fette su una piastra rovente e volendo cospargerla di miele e noci. Sublime!
Dettagli del prodotto
1.50 kg
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