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Il nostro primo formaggio stagionato, che ricorda il nostro territorio lagunare anche nel nome. 120 giorni di attesa per poter assaporare la sua dolcezza e delicatezza. È un ottimo formaggio da tavola il cui colore ricorda il fieno dato ai nostri animali e coltivato in Laguna. Passione, territorio e qualità in ogni morso.
Ingredienti: latte di Alta Qualità prodotto in Azienda, caglio, fermenti, sale
Ogni forma pesa circa 3000 gr., acquisto minimo pezzo da 300 gr.
La puoi trovare tutto l'anno nella nostra bottega a Jesolo oppure nei mercati agricoli della zona:
- lunedì mattina in Piazza Kennedy a Jesolo Paese;
- il mercoledì mattina di fronte al Municipio di Musile di Piave;
- il sabato mattina in Piazza Rizzo a San Donà di Piave.
E' attivo il servizio di consegna a domicilio a Jesolo e nei comuni limitrofi, contattaci per concordare il recapito della merce.
Il nostro primo formaggio stagionato, che ricorda il nostro territorio lagunare anche nel nome. 120 giorni di attesa per poter assaporare la sua dolcezza e delicatezza. È un ottimo formaggio da tavola il cui colore ricorda il fieno dato ai nostri animali e coltivato in Laguna. Passione, territorio e qualità in ogni morso.