Fattoria del Poggio di Moncini Massimo

Benvenuti nel mondo autentico e vibrante della nostra birra nostrale, una bevanda artigianale con radici profondamente intrecciate nella ricca tradizione agricola italiana. Fondata nel 2013, la nostra azienda è situata in una pittoresca azienda biologica, immersa nel verde e circondata da una natura generosa e incontaminata. Questo splendido scenario non solo offre un ambiente ideale per la coltivazione di materie prime di altissima qualità, ma incarna anche lo spirito e la passione che infondiamo in ogni bottiglia.

La nostra birra artigianale è più di una semplice bevanda; è una celebrazione della tradizione e dell'innovazione, un incontro tra il sapere antico e la creatività moderna. Ogni fase del processo produttivo è curata nei minimi dettagli, dalla selezione accurata degli ingredienti fino all'imbottigliamento, garantendo che ogni sorso offra un'esperienza unica e coinvolgente. Utilizziamo metodi di produzione artigianale, che ci permettono di preservare i sapori autentici e di rispettare i ritmi naturali della terra. La nostra birra è un riflesso del terroir in cui nasce: il suo gusto complesso e stratificato narra la storia delle colline soleggiate e delle brezze leggere che accarezzano la nostra azienda.

Ma la nostra passione non si ferma qui. Accanto alla produzione di birra, coltiviamo e lavoriamo olio extravergine d'oliva, mirtilli e corbezzoli. Questi prodotti non solo arricchiscono la gamma delle nostre offerte, ma rappresentano anche l'impegno costante verso la sostenibilità e il rispetto per l'ambiente. Ogni goccia del nostro olio extravergine incarna la purezza e la qualità superiore dei frutti selezionati, mentre i nostri mirtilli e corbezzoli, raccolti a mano e coltivati con amore, portano una freschezza vibrante e una dolcezza naturale che deliziano i sensi.

Durante l'estate, siamo lieti di aprire le porte della nostra birreria ai visitatori, offrendo un'accoglienza calorosa e un'atmosfera conviviale. Questo è il momento perfetto per gli amanti della birra di venire a scoprire i segreti della nostra produzione, partecipare alle degustazioni guidate e lasciarsi trasportare dai sapori intensi e genuini delle nostre creazioni. Il nostro spazio è un luogo dove gli appassionati possono incontrarsi, condividere opinioni e immergersi in un'esperienza sensoriale indimenticabile, circondati dalla bellezza mozzafiato della campagna italiana.

Vi invitiamo a unirvi a noi in questo viaggio sensoriale unico. Attraverso la nostra dedizione per la qualità e la nostra visione di creare prodotti sostenibili, raccontiamo una storia che è tanto antica quanto il terreno su cui camminiamo e tanto nuova quanto il nostro prossimo sorso di birra. Scoprite la nostra birra nostrale, il nostro olio, i nostri mirtilli e corbezzoli, e lasciate che i sapori autentici della nostra terra vi raccontino storie di passione, tradizione e innovazione. Prendetevi un momento per godere dei piccoli piaceri della vita e condivideteli con coloro che amate nel cuore della nostra vibrante azienda biologica. Vi aspettiamo!