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Ricette

Tutte le ricette dei nostri produttori!

  • Ciambellone alla zucca
    Ciambellone alla zucca
    174 Visualizzazioni

    Un dolce perfetto per questa stagione e ottimo per qualsiasi momento della giornata!

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  • Confettura di Cachi
    Confettura di Cachi
    176 Visualizzazioni

    La confettura di cachi è quasi impossibile da trovare al supermercato dunque non ci resta che prepararla in casa!

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  • Crema di broccolo romano
    Crema di broccolo romano
    120 Visualizzazioni

    Il broccolo romano è decisamente un alimento versatile in cucina, è possibile impiegarlo come primo piatto, magari in una zuppa, in una minestra o semplicemente come condimento per una pasta asciutta.

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  • Marron glacé fatti in casa
    Marron glacé fatti in casa
    263 Visualizzazioni

    La realizzazione casalinga dei marron glacé è decisamente lunga e faticosa ma a mio avviso ne vale la pena. E’ una ricetta antica, richiede quattro giorni di tempo, e la qualità della materia prima è determinante per l’ottima riuscita dei maroni canditi.

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  • Pallotte cacio e ova
    Pallotte cacio e ova
    117 Visualizzazioni

    In Italia ogni regione ha il suo caratteristico pane e il pane è certamente un alimento che non manca mai sulle nostre tavole. Sono tante le ricette regionali che utilizzano il pane secco, un modo per portare in tavola un piatto gustoso e attento allo spreco.

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